Skocz do zawartości

Wok chinski


kold

Rekomendowane odpowiedzi

Nie znalazlem chyba w kuchni nic prostszego i bardziej przydatnego od tego naczynia ;]. Wielka patelnia sluzy za patelnie ;) i garnek! Mozemy wiec upiec 2, jesli nie 3 pieczenie na jednym ogniu. Dania z ryzem mocno wskazane. A wiec jak?

 

Wrzucamy miecho z cebulka, podsmazamy, wlewamy 0,5-1.0 l wody (wrzacej - prosto z czajnika) i wsypujemy ryz! Rozne warzywa dodajemy w dowolnym momencie - zalezy czy maja chrupac, czy byc miekkie. Doprawiamy smakolykami - koniecznie musi byc chilli :(.

No i teraz mamy wybor - czy chcemy zupke chinska, czy danie w sosie. Nieodcedzany ryz nie skleja sie, ale swietnie laczy, zageszcza wode tworzac sosik. Zapewne ma to tez jakies pozytywy - zachowujemy wiecej srututu itd. Moim zdaniem rewelacja. Dania zaleza od Waszej inwencji, wiec nie bede Wam zabieral przyjemnosci eksperymentowania ;).

 

Czas przygotowania - 20-40 minut i tylko jedno, proste do zmywania naczynie.

Aha, tak poza tym polecam ryż basmati. Taki "zwykly" sie nadaje na kaszke dla niemowlat.

Odnośnik do komentarza
  • 4 miesiące temu...
  • Odpowiedzi 2
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Wok jesli sie nie myle jest patelnia tajlandzka, rzeczywiscie jest to jedna z najleprzych patelni na swiecie! Jej jedynym felerem jest metal ktory bardzo latwo lapie rdze, aby temu zapobiec nalezy zaraz po przemyciu wysuszyc, oraz przetrzec dokladnie wnetrze papierowym recznikiem nasaczonym olejem.

Patelnia sprawdza sie genialnie do przypiekania ryzu oraz warzyw. Nie nadaje sie wogole do np. smarzenia( ze wzgledu na gleboka wneke)

Odnośnik do komentarza
  • 4 tygodnie później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...