Skocz do zawartości

Pieczywo

Przez Figaro
w Klub Smakosza

Featured Replies

Opublikowano

Nie chce mi sie juz za kadym razem dawac ci plusa. Tam leza, wez sobie.

  • Cytuj
    • Lubię! 1
    • Odpowiedzi 353
    • Wyświetleń 67,9 tys.
    • Dodano
    • Ostatniej odpowiedzi

    Top użytkownicy w tym temacie

    Najpopularniejszy posty

    • Pupcio
      Pupcio

      Chłopaki, zrobiłem mój pierwszy chlebek w życiu, jestem dorosły  

    • Figaro
      Figaro

      Dzisiaj taki mi wyszedł, chyba najładniejszy i już nie wygląda jak dysk. A jaki pysznyyy.     Piekłem go... w naczyniu żaroodopornym Ponoć to spoko metoda bo w takim naczyniu wytw

    • Figaro
      Figaro

      Chyba mój najlepszy. Chleb na zakwasie to bez kitu najtrudniejsza rzecz do upieczenia. Ilość czynników wpływających na końcowych efekt poraża. Typ mąki, temperatura, składanie, ilość składania, czas m

    • 2 tygodnie później...
    Opublikowano

    Ok. Mamy to! Nie wiem co pomogło. Na każdym etapie starałem się być precyzyjniejszy i bardziej dokładny. Zacząłem też pięć pod przykryciem + wtryskuje trochę wody, aby mieć więcej pary.

    PXL_20250530_073131158.jpg

    wub

  • Cytuj
    • Plusik 2
    • Lubię! 1

    Dołącz do dyskusji

    Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
    Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

    Gość
    Dodaj odpowiedź do tematu...
    Tematy

    Ostatnio przeglądający 0

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.