Szybkie pytanie. Macie jakieś stronki z prostymi przepisami na smaczne dania? Nie jestem profesjonalistą w gotowaniu i szukam prostych pomysłów bo zwykle gotuje po pracy i nie ma za wiele czasu i chęci na stanie przy garach :P

https://www.kwestiasmaku.com/

Żeberka bym se zjadł. Jakby ktoś miał sprawdzone przepisy na pieczone/duszone żeberka, to proszę się podzielić Jedyny warunek to mała ilość węgli, więc sosy z mąką odpadają.

Obczaj sobie przyprawy od Kotanyi, dużo ciekawych, może coś Cię zainspiruje. 

Ja robię w domowej mieszance tj. sól, pieprz, czosnek, papryka wędzona. A jak się już upieką to ketchupem albo sosem BBQ smaruję i pod grill na kilka minut.

 

Kotanyi Texas grill jest też dobre.

dobre zagraniczne książki kucharskie poszukuje. Żadne tam Nigelle Lawson, jakiś cywilizowane przepisy.

Polecicie jakąś patelnię, albo internetowy sklep? Generalnie, szukam średnich rozmiarów, solidną z nieprzywierającą powłoką, do płyty indukcyjnej.

Najlepiej kup w zestawie z pokrywką. Niby są uniwersalne, ale np. kobita kupiła bez pokrywy i teraz lipa, bo jednak nie pasują stare, a czasem się to przydaje. Dasz za dużą pokrywę, to para spada na grzanie.

No i ja mam Tefal, ale to tak jak Bosch wśród wiertarek - popularne , dobre, ale dla siedzących w temacie, badziew

Aha i nie warto wszystko brać z neta - czasem ceny masz podobne w Carefourze, Tesco. I kupujesz na miejscu, bez czekania i kosztów wysyłki.

Te z Lidla są zupełnie wystarczające do codziennego użytku. W promocji za dużą dałem 59.90 i służy już ponad 2 lata bez rys i odkształceń. Plus też taki, że rozmiary mają uniwersalne więc łatwo dobrać pokrywkę. 

https://wiadomosci.wp.pl/cukier-powoduje-raka-szokujace-wyniki-badan-sprzed-50-ciu-lat-6298758636033665a

 

Ciekawe ile lat jeszcze musi upłynąć, by ludzie uwierzyli, że cukier i wszystko co słodkie w sklepach, pączki i jagodzIanki piekarniach, batoniki, coca cole itd. to zwykła trucizna.

Z kolei, niedawno w jakieś śmieciowej gazecie u rodziców widziałem artykuł, żeby nie bać się cukru,bo to nic złego i śmiało jeść słodkości. Wiadomo, od jednego ciastka do kawy nic Ci się nie stanie, ale większość ludzi to zrozumie tak, że może żreć pączki i ciastki w hurtowych ilościach. Ludzie tego nigdy nie zrozumieją, szczególnie Ci starszej daty.