-
Postów
867 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
9
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Odpowiedzi opublikowane przez assassine
-
-
jak najbardziej może być też sam kurczak w białym sosie (Yano ogólnie hejtuje kurze cycki).
Podsmażasz go z ziołami lub curry i przyprawą kebab/shoarma, jak ładnie się zetnie masz dwie opcje :
albo robisz na nim beszamel (czyli dodajesz mleko, masło, mąkę),
albo śmietankę + żółtko (najidealniej wychodzi słodka, taka jak w kartonikach lub butelkach, wcale nie musi byc 30%).
Nadaje się do tego niemal wszystko. gorgonzola, roquefort, suszone pomidory, szpinak, brokuły, pesto, oliwki, parmezan.
Polecam też taki sos z gorgonzolą sobie zapiec z filetem posmarowanym pesto + dużo zeszklonej na patelni cebuli. Super gra z pieczonymi ziemniakami.
No i warto pamiętać, że najlepszym kumplem białych sosów jest gałka muszkatołowa.- 1
-
-
tylko cheetos, najlepiej sprężynki, albo ketchup.
obrzydliwe są te felixy serowe, dorzuciłam Yanowi do szafki. -
Spoko możecie minusować
jakaś trauma?
ta lemoniada w wersji klasycznej + sok porzeczkowy + wiśniówka = jeden z moich ulubionych drinów. sama rabarbarowa też spoko.
-
-
zrobiłam ostatnio burgery z grilla z rukolą, camembertem, czerwoną cebulą i zgrillowanymi plastrami ananasa + sos BBQ. polecam mocno, jak komuś znudziły się zwykłe sałata + pomidor + ser.
-
Mądra pani doktor dziś mi powiedziała, że te okulary bez filtra (czyli prawie wszystkie z sieciówek) są gorsze niż nic, bo "goła" źrenica przynajmniej broni się przed światłem przez zwężenie.
- 1
-
też robię zawsze domowego kebaba z kurczakowego udka, nie jest ani suche, ani tłuste.
spróbuj zrobić sos czosnkowy z :jednego jogurtu greckiego
dużej łyżki majonezu
łyżeczki musztardy
ząbka - dwóch czosnku
po szczypcie cukru, soli, pieprzu
+ ewentualnie co akurat pasuje: papryka, oregano, świeża bazylia lub natka pietruszki.
czasem robię taki nawet do chipsów -
Pił ktoś te napoje Arizona z Żabki? Co to jest? Dobre to jest?
Edit.
Dobra kupiłem, zwykła ice tea owocowa, niewarte ceny.
Chyba oszalałeś. Zwykła z miodem i granatowa GOTY.
Potwierdzam, ta z miodem super. Na dodatek piękna, poustawiałabym sobie na półce. Są teraz w lidlu - 500 ml za czwórkę, to spróbuję też tej z granatem skoro Rozi poleca. Mają jeszcze gruszkę z jagodą, próbował ktoś?
-
oczekuję zaproszenia na ślub jak coś.
-
o, połączenie pierwszego obrazka z drugim byłoby super (zapomniałam dodać, że zależy mi na zachowaniu oryginalnej kreski)
-
widział ktoś coś ciekawego z Okami? raczej z minimalistycznych, takie naciapane wzory mocno mi nie leżą i chyba też nie będą dobrze wyglądać na kubku.
-
-
nie liczcie na nowe origami
Jak to?! No skrzywdziłeś mnie teraz
-
ja bym zamówiła najchętniej od razu pięć bo, jak na babę przystało, nie mogę się zdecydować na grafikę.
- 5
-
dorwałam te pistacjowe ostatnio we fresh markecie i były to chyba najlepsze o takim smaku, jakie dotąd jadłam.
świderków nie lubię, bo są jakieś takie "zbite". wolę klasyczne włoskie, za puszystość. -
podsmażam suszone pomidory z zalewy + oregano + kapary + posiekany wędzony boczek, czasem dorzucam też czarne oliwki. później wrzucam do tego ugotowane kopytka (ważne, żeby ich nie mieszać, tylko podrzucać, bo się porozwalają). na koniec smażenia dodaję świeży szpinak.
z duetem feta + kapary trzeba uważać, może być za słone.
- 1
-
Czego nie jeść? Kupiłem ostatnio kapary w jakiejś konserwowej zalewie. O fu, jakie to słone i jaki dziwny posmak benzyny (nie, nie piłem benzyny, ale tak mi się kojarzy). Na pizzy kiedyś jadłem, to myślałem, że to jakiś owoc morza;)
dementuję. kapary są super, wystarczy wiedzieć jak je jeść i ile ich dodać (ze względu na słoność zawsze jeszcze trochę je rozdrabniam).
świetne są właśnie na pizzy, do kopytek podsmażanych ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, albo do kurczaka w cieście francuskim.
-
ciekawe rzeczy od Wrocławia.
https://www.youtube.com/watch?v=4gPP5de3gS8&feature=youtu.be -
ja lubię te ketchupowe duszki (ale fakt, trafiają się mniej doprawione partie). wczoraj widziałam gdzieś w sklepie pizzowe, więc może i te o smaku barbecue w końcu trafią do Polski (jadłam we Francji, mistrz,smak trochę podobny do pringlesów BBQ sauce, których też u nas nie ma :< ).
-
Siara, jak Ty się źle odżywiasz aż mam ochotę Cię nakarmić.
-
(robiłam sporo, wyszło mi z tej ilości 5 okrągłych blaszek do pizzy)
przepis to nic odkrywczego.pół kostki drożdży rozrobionych w letniej wodzie (ok. 300ml) odpowiednio na 1 kg mąki poznańskiej typu 500
łyżka soli
podsypywałam później pełnoziarnistą (nie zawsze jej używam) i podlewałam letnią wodą do uzyskania odpowiedniej konsystencji (miękkiej, ale nie lejącej i nie klejącej).
odrobina oliwy / oleju podczas wyrabiania (po oliwie ciasto jest bardziej chrupiące)
na koniec posmarowałam kulkę bardzo małą ilością oleju żeby nie wyschła i odstawiłam przykrytą w ciepłe miejsce na 1-1,5h.
edit: piekłam w temp. 250 stopni, 10 minut. jeśli piekarnik nagrzeje się za mocno, z ciasta może zrobić się krakers. mój ma taką tendencję, więc później zmniejszyłam do 230.- 1
-
Pozazdrościłam e-kolegom fotorelacji z przygotowywania domowej pizzy, więc tym razem też cyknęłam foty
przed pieczeniem:
po:i ostatnia, trochę napchana, bo zrzuciłam na nią resztę składników jakie zostały (w tym dużo sera, więc trochę zawinęłam w brzegi)
- 8
-
Ale tam jest napisane, że aromat jest wegański, a nie że aromat sera wegańskiego
http://vegevege.pl/product.php?id_product=6175
No jak, przecież jest napisane w składnikach "aromat sera mozzarella (wegański)"
no tak. to znaczy dokładnie to, co napisał Lucek. gdyby chodziło o to, co masz na myśli, sformułowaliby zdanie "aromat wegańskiego sera mozzarella".
edit : Lucek mnie wyprzedził
- 1
fix, pomysl na..., itp
w Klub Smakosza
Opublikowano
ale zwykłe i suszone to dwa różne światy i te drugie jak najbardziej się nadają. wpadłam na to jedząc kombo: suszone pomidory, czarne oliwki, filet kurczaka, śmietanka, pieczarki, parmezan, natka pietruszki. najlepszy makaron, jaki kiedykolwiek podano mi w restauracji (btw, w Warszawie to było, pizzeria u dziadka, polecam).