Wczoraj po nowych Żółwiach Ninja zapragnąłem zrobić swoją. Sos oczywiście swój. Podsmażyłem cebule z czosnkiem, wkroiłem pomidory, doprawiłem oregano + bazylia + cukier + pieprz, zagęściłem koncentratem pomidorowym, dodałem łyżkę octu i zmieliłem blenderem. Na rogi ciasta wysypałem ser i zawinąłem w takie wałeczki z serem w środku. Tyle w kwestii zawijanych rogów i swojego sosu. Dodatki to już indywidualna sprawa ja lubię pikantne pepperoni z kiełbasą i oliwką. A ciasto na pizze to banał. 250gr mąki 450'tki przesiana do miski, + łyżka stołowa oliwy z oliwek + łyżeczka soli + 200ml wody z rozpuszczonymi drożdżami (15gr na 250gr mąki) z łyżeczką cukru. Ciasto rośnie przez półtorej godziny.
Kałabanga!!!