Na śniadania jadacie kanapki/owsianke czy może bardziej się wysilacie (nie mówie tu o zwykłej jajecznicy/jajku na miękko/twardo) ? Dajcie swoje przepisy.
Chleb w jajku
Składniki:
jajka (ilość zależy od tego ile chcemy zrobić kanapek)
chleb (plusem jest to, że bardziej nadaje się np. taki sprzed dwóch dni)
sól
olej
Do talerza do zupy zbijamy 3 jajka, dodajemy troche soli i wszystko "trzepiemy" następnie wkładamy dwie kromki chleba i dokładnie w tym obtaczamy z każdej strony. Warto zostawić je na chwile w talerzu, żeby nasiąknęły. Następnie kładziemy je na patelnie z rozgrzanym olejem. Smażymy z każdej strony i gotowe. Można jeść na słono lub słodko (np. z dżemem). Preferuje to pierwsze, jak jestem głodniejszy to zjem nawet 8 taich kanapek.
brak nazwy
Składniki:
2 jajka
2 kromki chleba (również mogą być starsze)
kilka plasterków szynki/boczku
sól
olej
Na dużą patelnie, z rozgrzanym olejem, wbijamy dwa jajka i smażymy je na miękko. Zdejmujemy je z patelni, na którą wrzucamy pokrojone plasterki szynki i kromki chleba. W międzyczasie wycinamy z jajek żółtka, a białko kroimy na plasterki. Usmażoną szynke i grzanki kładziemy na talerz. białko mieszamy z szynką, a żółtka kłądziemy na grzankach. Wszystko solimy. Jemy w taki sposób, że na początku rozcinamy żółtko, żeby się wylało i "zalało" grzanke".