Skocz do zawartości

Pizza


Rekomendowane odpowiedzi

  • 3 miesiące temu...
  • 3 tygodnie później...

 

Dziś zrobiłem dwie średnie pizze na cienkim cieście z sosem pomidorowym, serem gouda i edamskim, mocarellą, kiełbasą, cebulą i pomidorem. Zjadłem dziś jedną, i smakowała mi lepiej niż w pizzerii.

dawaj przepis tej

 

 

na co potrzebujesz przepis? na zrobienie ciasta? xD

Odnośnik do komentarza

 

 

Dziś zrobiłem dwie średnie pizze na cienkim cieście z sosem pomidorowym, serem gouda i edamskim, mocarellą, kiełbasą, cebulą i pomidorem. Zjadłem dziś jedną, i smakowała mi lepiej niż w pizzerii.

dawaj przepis tej

 

 

na co potrzebujesz przepis? na zrobienie ciasta? xD

 

No tak, jakoś proporcji nigdy nie udalo mi sie spoko odmierzyc tak abym ciasto uważał za "kapitalne"

Odnośnik do komentarza

Proporcje maka:woda sa zawsze 2:1 czyli na 250g maki 125ml wody. A potem jak wyrabiasz i ciasto masz za suche to dolewasz wody, jak za mokre to dosypujesz maki. Docelowo ciasto musi byc elastyczne jak plastelina i nie lepic sie do rak (pomaga lyka oliwy). Reszta to cukier, sol, drozdze. I to cala tajemnica ciasta na pizze.

Odnośnik do komentarza
Gość Orzeszek

 

też polecam cisto za zeta z carrefoura aczkolwiek ciągle kombinuje jak je dobrze upiec xd

W sensie w mikrofali czy na ognisku? U nas na wsi w piekarniku pieczemy, ale to już prawie Ukraina więc nie wiem czy mogę polecić taki sposób.

 

HEHHEHEHEHEHHE

 

problem jest z kosrolm ciasta. jest blade, a ja chce mieć zarumienione, próbowałem dodawać masełka na brzegach, mąki kukurydzianej, piec na dwa razy i lipa

 

(pipi)a xd srol= l.o.r.e

Edytowane przez Orzeszek
Odnośnik do komentarza
  • 2 tygodnie później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...